Assembly of People of Kazakhstan

Клецки – это традиционное европейское (их можно встретить в Германии, Финляндии, Чехии, Польше),  белорусское, татарское и украинское блюдо.  Белорусские клецки можно отведать в виде отдельного блюда или в купе с мясным супом, часто куриным бульоном. В отличие от европейских клецок, которые готовятся из муки, яиц и сыра, в Белоруссии популярны картофельные клецки. Также белорусские клецки часто снабжают мясной начинкой в виде свинного фарша.