
08 Июня, 2021
416
Мастер-класс по выпечке бауырсаков организовали в Семее
У каждой хозяйки есть свои секреты приготовления уже знакомых блюд. У казахского народа таких блюд немало, и одно из них – это бауырсаки.
Председатель казахского культурного центра «Айша Биби» города Семей Айман Бокпасарова вместе с активисткой Камшат Абдильденовой провели мастер-класс по выпечке бауырсаков для Дома мамы.
Уникальность мероприятия в том, что блюдо готовилось на открытом огне в казане, как это делали наши предки. Дрова были предусмотрительно заготовлены заранее. Это придавало особую атмосферу процессу готовки.
Айман Бокпасарова любезно поделилась своей рецептурой и открыла тайны о том, как сделать так, чтобы тесто получилось пышным и воздушным, а также как создать золотистую корочку. Мастер-класс был наполнен национальным колоритом: активистки центра «Айша Биби» вместе с участницами нарядились в казахские костюмы и исполняли народные песни, аккомпанируя на домбре.
И организаторы, и участницы получили огромное удовольствие от мастер-класса: набрались опыта, отточили мастерство и зарядились позитивными эмоциями.
«Было очень важно и интересно узнать новою информацию о приготовлении любимого блюда. Теперь непременно буду готовить его еще чаще, и конечно, использовать «секретные техники», чтобы порадовать себя и близких людей», – поделилась одна из участниц.
Похожие новости
-
Состоялся первый в Центральной Азии открытый международный турнир по лёгкой атлетике ALATAU 2025
-
Поздравление Президента Республики Казахстан Касым-Жомарта Токаева с Днем столицы
-
Заместитель Председателя АНК Марат Азильханов поздравил с Национальным днем домбры
-
Глава государства Касым-Жомарт Токаев поздравил с Национальным днем домбры
-
Делегация «Ассамблея жастары» приняла участие в международных мерпориятиях в Узбекистане
-
Состоялась рабочая встреча по вопросам развития медиасферы АНК
6 Июля, 11:52
Поздравление Президента Республики Казахстан Касым-Жомарта Токаева с Днем столицы
6 Июля, 11:48
Заместитель Председателя АНК Марат Азильханов поздравил с Национальным днем домбры
2 Июля, 15:47
Фестиваль белорусской культуры «Казахстан и Беларусь: мелодии дружбы» прошёл в Астане
4 Июля, 18:01
Состоялось первое заседание Межведомственной научно-экспертной структуры АНК
4 Июля, 14:22
Делегация «Ассамблея жастары» приняла участие в международных мерпориятиях в Узбекистане
Похожие новости
-
Состоялся первый в Центральной Азии открытый международный турнир по лёгкой атлетике ALATAU 2025
-
Поздравление Президента Республики Казахстан Касым-Жомарта Токаева с Днем столицы
-
Заместитель Председателя АНК Марат Азильханов поздравил с Национальным днем домбры
-
Глава государства Касым-Жомарт Токаев поздравил с Национальным днем домбры
-
Делегация «Ассамблея жастары» приняла участие в международных мерпориятиях в Узбекистане
-
Состоялась рабочая встреча по вопросам развития медиасферы АНК