Круг исследовательских интересов чрезвычайно широк. Это вопросы исторической географии (им разработан ряд тем для академического атласа истории СССР), проблемы историографии и источниковедения, критика буржуазных фальсификаций социалистического строительства в республике, рабочее движение в Казахстане в период революции 1905-1907 гг., этнокультурные контакты на территории республики в условиях совершенствования социализма, кочевниковедение и др. В советском опыте оседания кочевников и полукочевников-казахов им выявлены черты, имеющие международное значение. Наибольшее внимание ученого было сосредоточено на изучении социально-экономических преобразований в ауле и деревне Казахстана в 20-е гг., социально-экономических результатов освоения целинных и залежных земель в крае. 

Был членом Национального комитета историков Советского Союза, научно-проблемных советов по истории исторической науки, по истории социалистического и коммунистического строительства, по исторической географии при Отделении истории АН СССР, по национальным проблемам при секции общественных наук Президиума АН СССР, зам. председателя Казахстанской секции Советской ассоциации политических наук, зам. председателя специализированного Ученого совета по защите докторских диссертаций по истории СССР (ИИАЭ АН КазССР), зам. главного редактора журнала «Известия АН Казахской ССР. Серия общественных наук».

Участник VIII Международного конгресса антропологических и этнографических наук в Токио (1968 г.), Международной научной конференции «Опыт социалистических преобразований в СССР и его международное значение» в Ташкенте (1972 г.), IX Международного конгресса антропологических и этнографических наук в Чикаго (1973 г.), XIV Международного конгресса исторических наук в Сан-Франциско (1975 г.), Всесоюзной тюркологической конференции в Алма-Ате (1976 г.), Советско-индийского симпозиума по социальным наукам в Вишва-Бхарати (Шанти-Никетан, 1977 г.), XVIII сессии симпозиума по изучению проблем аграрной истории в Москве (1980 г.).

Воспоминания современников, мнения исследователей, высказывания учеников, потомков

Под его руководством защищены 14 кандидатских диссертаций. 

«Так, тему кандидатской диссертации своего ученика, доктора исторических наук, профессора Ж.А. Абылхожина он окончательно сформулировал в салоне такси, когда мы ехали в аэропорт, чтобы встретить одного нашего общего друга из Москвы. Этот факт говорит о том, что он постоянно думал, постоянно работал, причем не забывая о своих учениках».

Уникальные случаи из жизни, связанные с Казахстаном, казахским народом

Особого внимания заслуживают историографические труды Г.Ф. Дахшлейгера: он внес большой вклад в изучение истории исторической науки в Казахстане, посвятив этой проблеме 2 монографии и около 30-и статей. Являлся ответственным редактором ряда монографий, составителем сборников документов, сотрудничал в БСЭ и КСЭ. 

Награжден орденом Красной Звезды, медалью «За отвагу», другими медалями СССР, Почетными грамотами Верховного Совета Казахской ССР, Заслуженный деятель науки КазССР.

В 1979 г. за цикл работ удостоен премии им. Ч.Валиханова АН Казахской ССР. В 1982 г. за вклад в издание пятитомной «Истории Казахской ССР» удостоен Государственной премии Казахской ССР.

1.     Библиография трудов Г.Ф. Дахшлейгера /Сост. М.Г. Дахшлейгер // В кн.: История и историки: Историографический ежегодник. -М., 1984. - С.338-341.

2.     Дахшлейгер Григорий Фёдорович // Казахстан. Национальная энциклопедия / Под ред. Б. Аягана. — Алматы: Қазақ энциклопедиясы, 2005. — Т. 2. — С. 145.

3.     Дахшлейгер Григорий Федорович // В кн.: КСЭ: - А., 1973, т. З. - С.495.

4.     60-летие члена корреспондента АН КазССР Г.Ф. Дахшлейгера //Вестник АН КазССР. – 1979. - с.70.

5.     Нурпеисов К. Видный ученый историк //Изв. АН КазССР. Сер. обш. наук. 1979. - № 6. - С.86. 

6.     Список основных востоковедных трудов Г.Ф. Дахшлейгера /Сост. Р.Б. Сулейменов Народы Азии и Африки, 1984. - № 4. - с. 214-216. 

7.     Сулейменов Р. Б. Памяти Григория Федоровича Дахшлейгера // Народы Азии и Африки, 1984. - № 4. - С.213-214.

8.     Тулепбаев Б.А., Басин В.Я. Григорий Федорович Дахшлейгер (1919- 1983) // В кн.: История и историки: Историографический ежегодник. 1980. -М., 1984. - с. 338-341.

9.     Дахшлейгер Григорий Федорович // Биобиблиография обществоведов Казахстана. –А., 1986. - с. 140-145.

Именем Г.Ф. Дахшлейгера названы учебные аудитории в КазНУ имени Аль – Фараби.