АСТАНА. 6 июля  2015 года  в г. Астане состоялась акция «Тайказан», посвященная  Дню Столицы. Организаторами Акции «Тайказан»  выступили Ассамблея народа Казахстана совместно с Казахским географическим Обществом. 

АСТАНА. 6 июля  2015 года  в г. Астане состоялась акция «Тайказан», посвященная  Дню Столицы. Организаторами Акции   «Тайказан»  выступили Ассамблея народа Казахстана совместно с Казахским географическим Обществом.

Акция «Тайказан» - приготовление самого большого национального блюда в мире является продолжением эстафеты «АНК–20 добрых дел». «Тайказан» является символом единения и гостеприимства для нашего народа, олицетворение благополучия и единства народа Казахстана.

В  Акции приняли  участие:  заместитель Председателя – заведующий Секретариатом Ассамблеи народа Казахстана Ералы Тугжанов, депутаты Мажилиса Парламента РК,  члены  АНК, Президиума ОО «Казахское географическое общество», Ассоциации шеф-поваров РК, этнокультурных объединений,  общественные деятели, творческая интеллигенция, руководители молодёжных организаций, представители Книги рекордов Гиннеса, СМИ, жители и гости столицы.

В  ходе   мероприятия  40 поваров с 4-х утра на открытом воздухе, по традиционному казахскому рецепту,  для гостей и жителей  г. Астаны  приготовили более 700 кг. национального блюда «мяса по-казахски». При подготовке главного национального блюда страны использовалось 700кг. мясо конины, 300 кг. муки, 250 яиц и 14 мешков лука. Как полагается, по традиционному рецепту тесто каталось вручную. После приготовления главное блюдо было выложено в «Тайказан», который был специально изготовлен для этой масштабной акции. Далее «Тайказан» был установлен на весы и супервайзер штаб-квартиры Книги рекордов Гиннеса из  г. Лондона – Subasi   Gemici   Seyda зафиксировала мировой  рекорд. Он составил 736,5кг. и вошел в Книгу Рекордов Гиннесса, как  «Самое большое национальное  блюда страны».

Также в рамках Акции был организован праздничный концерт творческих коллективов и исполнителей казахских песен, мастер-класс по приготовлению национального блюда,  встреча с членами Казахского Географического Общества, покоривших Южный и Северный полюс Земли.

Возврат к списку